Kategorie Übersicht

Teigarten

  • Walnussbrot mit Pflaumen

    Walnussbrot mit Pflaumen, glutenfrei Als ich noch in Stuttgart gewohnt habe, gab es um die Ecke eine kleine Bäckerei.…

  • gepuffter Riegel ohne Schokolade

    Gepuffter Riegel ohne Schokolade…auch wenn er sehr schokoladig aussieht. Ein beliebter Snack sind gepuffte Riegel. Es gibt zig Rezepte,…

  • Mix-Brot ohne Mehl

    Mix-Brot ohne Mehl

    Es muss nicht immer ein Sauerteigbrot sein oder das typische Bio-Brot. So kam ich auf das Mix-Brot. Aus Mandeln, Nüssen und Haferflocken wird im Handumdrehen ein gesundes Brot.

  • Schnelle Brötchen

    Manchmal braucht man einfach schnell Brötchen auf den Tisch. Mit diesem einfachen Rezept gelingen perfekte Sonntagsbrötchen um Handumdrehen.

  • Beeren-Tartelettes

    Heute musste es ganz fix gehen. Der Tag war eigentlich für das Backen der #cakesmash – Torte für Annett…

  • Cake Smash Torte für Annett Möller

    Meine liebe Freundin Annett Möller rief mich vor einigen Tagen an und fragte, ob ich für den Geburtstag ihrer Tochter eine Cake smash- Torte backen könnte.

  • Zwetschgenkuchen vom Blech

    „Du alte Pflaume“ … nananana, sowas sagt man nicht! Dieser nicht ganz ernst gemeinte Ausspruch bezieht sich eher auf den Unterschied zwischen Pflaumen und Zwetschgen!

  • Mamorkuchen geht immer!

    Was hab‘ ich früher an dem Rezept gefeilt und jedesmal wurde der Kuchen staubtrocken. Jetzt habe ich den Dreh raus, und mein Mann möchte am liebsten nur noch diesen Kuchen essen.