Zitronentarte – Sommer auf dem Kuchenteller
Yes!!!!!!! Der Sommer hat uns voll im Griff! Ich liebe die warmen Temperaturen. Anstatt dick verpackt mit tausend Sachen bekleidet,…
-
-
Schoko-Macadamia-Cookies für Vanessa Eichholz
Viele Schauspieler träumen von einer Rolle in einer internationalen Produktion. Am liebsten in Hollywood. Nur wenigen gelingt dieser Sprung auf das…
-
Erdbeer-Joghurt-Torte
Endlich gibt es frische Erdbeeren vom Erdbeerhof um die Ecke! Somit auch eine leckere Erdbeer-Joghurt-Torte! Dank des sehr sommerlichen…
-
Glutenfreies Brot mit Arganöl- ganz einfach
Glutenfreies Backen ist nicht gerade einfach, dennoch probiere ich gerne Neues aus, auch wenn es mich manchmal Nerven kostet.…
-
Rhabarberkuchen für Charles Rettinghaus
Der Wonnemonat Mai verwöhnt uns in diesem Jahr richtig! In meinem Garten schießt das Gemüse aus dem Boden und ruft…
-
Sonntagskuchen… aus fertigem Rührteig
Es darf in meiner Küche manchmal „geschummelt“ werden…wenn es die Situation erfordert. Es ist Sonntag und natürlich haben wir Besuch…
-
Muttertags-Herzen
Am Sonntag ist Muttertag, und natürlich bekommt meine Mama ein kleines Dankeschön. Mütter sind etwas ganz Besonderes Schon bei…
-
Brownie mit Eiskaffee
Schokolade und Eiskaffee, diese Kombination lässt Schleckermäuler bei steigenden Temperaturen dahinschmelzen. Anfänglich war ich kein so großer Fan von Brownies.…
-
Zimtschnecken a la Toronto…mit einer klitzekleinen Änderung
Als wir im letzten Jahr in Toronto waren, habe ich die leckersten Zimtschnecken aller Zeiten gegessen. Die waren um…
-
Speck-Bier-Brot für Biersommelier Matthias Kopp
Brot ist nicht gleich Brot… und Bier ist ein unterschätztes Lebensmittel …ähm….Multitalent. Bevor es nun einen Aufschrei gibt: vor…
-
Erdnussbutter-Cookies – Knabbertraum!
Kekse…und immer wieder Kekse….sie sind einfach zu lecker! Kekse können zu jeder Jahreszeit genüsslich geknabbert werden, und das schöne…
-
Nuss-Nougat-Schnitten – können Kekse eine Sünde sein?
Um die Frage zu beantworten… Ja, ja sie können. Seit wir halbwegs laufen können lieben wir Kekse. Als Erwachsene…
-
Fruchtige Cupcakes
Cupcakes sind in aller Munde und ich muss sagen: verdammt noch mal, sind die lecker!
-
Kaffeerolle – nicht nur für Kaffeeliebhaber
Kaffee ist nicht nur zum wach werden, Kaffee ist und bleibt eines der beliebtesten Genussmittel der Welt. Früher hat…
-
Bananen-Käsekuchen
Käsekuchen an sich ist schon eine Wucht, ob warm oder kalt- wir lieben ihn.
-
Kleine Mandelküchlein
Wer spanischen Mandelkuchen mag, wird diese Küchlein lieben! Manchmal hat man eine Idee für ein Rezept im Kopf und…
-
glutenfreies Möhren-Quark-Brot
Wer sich glutunfrei ernähren muss oder einfach auf Weizenmehl verzichten möchte, wird dieses leckere und saftige Brot lieben.
-
Valentinstorte oder doch „versunkene Liebe“?
Ein Brauch aus dem 18. Jahrhundert beflügelt uns bis heute. Alljährlich bekunden am 14. Februar Paare, oder die es…