Kleine Gugelhupfe
Der Gugelhupf gehört zu den klassischen Rezepten, mit denen wir alle groß geworden sind. Es gibt eine Vielzahl von…
Glutenfreie Quark-Brötchen
Glutenfreie Brötchen, knackig und nicht zu trocken, die auch am nächsten Tag noch super lecker sind, kein Problem. Für…
Mallorquinische Mandeltorte
Backen mit Basti, dem Paläontologen der nix mit Mallorca am Hut hat..
Haferflocken-Erdnussbutter-Plätzchen
Auf den letzten Drücker noch Plätzchen backen? Kein Problem. Mit diesem Rezept kannst du schnell noch knusprige Haferflocken-Erdnussbutter-Plätzchen backen!
Rustikales Sauerteig-Brot… ohne Mehl
Rustikales Sauerteig-Brot… ohne Mehl. In den letzten Monaten habe ich viele Gluten- freie Brote gebacken, und da waren einige…
Carrot-Cheesecake
Carrot-Cheesecake Frohe Ostern! Wenn man die Familie fragt: „ Welchen Kuchen möchtet ihr dieses Jahr zu Ostern essen?“, dann…
Walnussbrot mit Pflaumen
Walnussbrot mit Pflaumen, glutenfrei Als ich noch in Stuttgart gewohnt habe, gab es um die Ecke eine kleine Bäckerei.…
Kokos-Cookies ohne Mehl und ohne Ei!
So ist das, wenn man Dinge auf Vorrat kauft und dann überlegt: was mache ich daraus? #Kokos-Cookies ohne Mehl…
Blitz-Schokokuchen ohne Mehl… dafür mit Rum
Einmal im Jahr dürfen wir Frauen uns feiern. Nun werden die Emanzipierten direkt auf die Barrikaden gehen, weil es…
Bananenbrot mit feiner Kokosnote
Bananenbrot gibt es in zig Varianten, ich poste heute eines meiner Rezepte – dies wird nicht das letzte Bananenbrot sein 😉
Glutenfreies Brot mit Arganöl- ganz einfach
Glutenfreies Backen ist nicht gerade einfach, dennoch probiere ich gerne Neues aus, auch wenn es mich manchmal Nerven kostet.…
Kleine Mandelküchlein
Wer spanischen Mandelkuchen mag, wird diese Küchlein lieben! Manchmal hat man eine Idee für ein Rezept im Kopf und…