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Zuckerfrei

  • „white chocolate cake“ zum Valentinstag

    Von der Konsistenz her ist der Kuchen ein Mix auf fluffiger Wolke und Käsekuchen.
    Er schmeckt leicht warm mit etwas Birkenpuderzucker wie schnittfester Schokoladenpudding und ist somit unser Favorit zum diesjährigen Valentinstag.

  • Mix-Brot ohne Mehl

    Mix-Brot ohne Mehl

    Es muss nicht immer ein Sauerteigbrot sein oder das typische Bio-Brot. So kam ich auf das Mix-Brot. Aus Mandeln, Nüssen und Haferflocken wird im Handumdrehen ein gesundes Brot.